ＬＩＮＫ-【じゃがいも工房】

日本いも類研究会

じゃがいもの需給状況や流通形態など、じゃがいもに関する様々な情報を発信しているサイトです。

メークインの里、厚沢部町のサイトです。メークインのことばかりではなく、メークイン発祥の地碑の画像も掲載されています。

男爵薯を日本にもたらした川田男爵が、晩年に暮らした渡島当別に立てられた資料館です。農機具などの資料の他に、川田男爵が函館にきて、男爵薯を栽培する経緯も知ることができます。

じゃがいもの旬から豆知識まで、わかりやすくまとめられているサイトです。

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